Pikasima
Minkälaista on pikasima?
Vastaus: Martat osasivat auttaa ja tiesivät ohjeenkin. Tässä se:
5 l vettä
1 kg hienoasokeria
2 sitruunan kuoret+sisus (ehkä lisäksi appelsiini)
sitten vaan odotellaan jäähtymistä ja lisätään 1/2 hiiva.
Seuraavana aamuna valmis pulloon, kylmään.
Se on ihan hyvää ilman rusinoitakin.
Muista, että veden pitää olla kiehuvaa, että sokeri sulaa siihen.