Erityisruokavaliot ja selkokieli
Mistä löytäisin tietoa erilaisista erityisruokavalioista selkokielellä? Yritin etsiä Googlesta, mutta en löytänyt kunnollista tietoa selkokielellä.
Olisiko mahdollista saada Vernerin sivuille tietoa erityisruokavalioista? Tykkään kovasti kokkaamisesta ja haluaisin oppia laittamaan myös sellaisia ruokia, jotka sopivat esimerkiksi allergiaa tai keliakiaa sairastavalle.
Vastaus:
Kysyin asiasta Kehitysvammaliiton Selkokekuksesta. Selkokeskus on Suomessa selkokielisten materiaalien johtava asiantuntija.
Suomessa ei ole erikseen tuotettua selkokielistä materiaalia erityisruokavalioista. Selkokeskuksessa ei ainakaan tiedetä, että sellaista olisi olemassa. On siis oikein hyvä ehdotus, että sellaista Verneri.netin sivuille saataisiin. Kiitos ajatuksesta!