Laktoosi-intoleranssi ja suklaa
Voiko laktoosi-intoleranssista kärsivä ihminen syödä maitosuklaata? Olen vain miettinyt asiaa, että joudunko lopettamaan suklaan syönnin.
Vastaus:
Laktoosi-intoleranssin oireet ovat erilaisia eri ihmisillä. Joidenkin vatsa sietää vähälaktoosisia maitotuotteita, joillekin sopii paremmin täysin laktoositon ruokavalio. Ruokavalion valintaan vaikuttaa se, millaisia oireita maitotuotteiden syöminen aiheuttaa.
Oletko keskustellut lääkärin kanssa, millaista ruokavaliota sinun kannattaa noudattaa? Entä onko maitosuklaa aiheuttanut sinulle vatsavaivoja?
Jos tavallinen maitosuklaa aiheuttaa oireita, voit kokeilla laktoositonta maitosuklaata. Sitä valmistaa Brunberg Oy. Myös tumma suklaa on yksi vaihtoehto. Kannattaa kuitenkin tarkistaa aina tuoteseloste, sillä myös tummassa suklaassa voi olla laktoosia.