Listeria ja pastöroimattomat maitotuotteet

Kysymys 

Olen syönyt alkuraskauden aikana pastöroidusta maidosta valmistettuja tuorejuustoja silloin tällöin. Onko tämä sallittua? vai pitäisikö kaikkia tuorejuustoja (myös pastöroituja) välttää? Olenko aiheuttanut vauvalle jonkin vaaaran? Olen syönyt myös voileipäkakkua, jossa oli sulatejuustoa. Onko sulatejuuston syönti sallittua raskauden aikana? Mitä listeria voi aiheuttaa sikiölle? Tarttuuko toksoplasmaasi kissan pissasta?

Vastaus 

Hei! Raskauden aikana on hyvä välttää kaikkia pastöroimattomia tuotteita, samoin kaikkea raakaa kalaa, lihaa jne. Sulatejuustot tehdään yleensä pastöroidusta maidosta, ei siis tarvitse välttää. Listerian on todettu ilmeisesti aiheuttavan ennenaikaisia synnytyksiä ja tämä varsinkin raskauden aikaisissa vaiheissa on juuri se harmillisin asia.

Toksoplasma tarttuu ulosteista, myös ulkona olevien esim. jyrsijöiden. Siksi kissat ovat se vaaravyöhyke helposti, siis ulkona käyvät kissat erityisesti. Multa on muutenkin näin kesäaikan huomioida, siis hyvä pestä hyvin vihannekset, ehkä marjatkin tarvittaessa. Kuoriminen on myös avuksi ja hanskat käteen puutarhatöissä. Neuvolasta onkin varmaan annettu ko. listoja. Espoon sivuilta löytyy ns. kielletyt ruoka-aineet. www.espoo.fi/neuvolat. Uskoisin, ettei
vaaraa ole ollut, kun raskaus hyvin edennyt.

Terveisin
Tuula Ekroth
Terveydenhoitaja