Toisten asukkaiden vaikeus ymmrtää asukkaan keliakiaa

Asuntolassa asuvalle aikuisella lievästi kehitysvammaisella autisti henkilöllä on todettu muutama kuukausi sitten keliakia ja hänen siksi pitää noudattaa täysin gluteiinitonta ruokavaliota. Hän itse pystyy ymmärtämään sitä, mistä on kyse ja että ruokavalion noudattaminen on tärkeää ja että gluteiini hänelle aiheuttaa monia ikäviä oireita kuten mahakipua ja ripulia. Siksi hän noudattaa todella hienosti ruokavaliotaan ja käydessään kaupassa ostamassa herkkuja hän itse ostaa itselleen aina vain makeisia, suklaata ja muita herkkuja joissa ei gluteiinia ole ja meiltä hoitajilta vielä erikseen varmistaa että sopivatko hänen ostoksesta hänelle.

Ongelmana on kuitenkin se, että muutama asukas ei tunnu millään tunnu hyväksyvän sitä, että tämä henkilö joutuu syömään eri ruokaa kuin he ja kuinka tärkeää sen noudattaminen on. Heille on useasti selitetty mahdollisimman yksinkertaisesti selkokielellä, mistä on kyse ja miksi tämä asukas ei saa vaikka ruisleipää syödä. Silti pari asukasta todella usein tyrkyttävät hänelle vaikka ruisleipää tai jotain muuta mitä hän ei saa syödä väittäen, että hän saa niitä syödä koska ei niissä ole gluteiinia. He tekevät niin kerta toisensa jälkeen vaikka heille yritetään selittää että hän ei saa niin tehdä. Lisäksi pari muuta asukasta kyselevät jatkuvasti että miksi tämä henkilö eri ruokaa saa ja miksi heille ei sitä anneta.

Alamme olla jo neuvottomia kun heille on yritetty asiaa selittää monilla eri keinoilla, mutta heistä tämän henkilön silti pitäisi syödä kaikkea mitä heidänkin tai että kaikkien pitäisi sitten kallista keliakia ruokaa syödä vaikka vain tällä yhdellä henkilöllä on tämä ruokarajoite.

Eräskin näistä henkilöistä ymmärtää, että miksi hän joutuu käyttämään täysin laktoositonta ruokavaliota koska hänelle tulee mahakipuja ja ripulia laktoosista, mutta hän silti itse tyrkyttää itsepäisesti gluteiinia sisältäviä ruokia tälle keliaakikolle vaikka hänelle on useita kertoja kärsivällisesti yritetty selittää että "Sinulle tulee vatsavaivoja laktoosia sisältävästä maidosta eikä sinulle saa siksi tavallista maitoa antaa ja Matille (nimi muutettu) ei saa yrittää antaa ruisleipää koska hänen vatsansa ei siedä sitä" tai "Matille tulee paha mieli kun sinä hänelle ruisleipää tarjoat ja komennat hänet sitä syömään vaikka hän ei saa sitä syödä".

Onneksi tämä henkilö ei siis suostu gluteiinia sisältävää ruokaa syömään mutta paha mieli hänelle silti tulee kun hänelle vaikka ruisleipää tyrkytetään ja hän ei sitä saa syödä vaikka haluaisi. Miten siis pitäisi toimia että näin ei enää tapahtuisi? Ei kai ole oikein, että tämä yksi henkilö joutuisi syömään yksin muista erillään tai eri aikoina kuin muut että hän saisi syödä rauhassa.