Tutkimusta vammaisten ruokailutottumuksista?
Onko vammaisten ruokailutottumuksista tai yleensä ruokailusta tehty mitään tutkimusta tai onko asiaan liittyvää infoa saatavilla esim. kirjastosta, netistä tai muualta? Tarvitsisin materiaalia opinnäytetyötä varten.
Moi!
Otin yhteyttä Kehitysvammaliiton kirjastonhoitaja Sisko Puustiseen. Alla hänen vastauksensa:
"Joitakin viitteitä sain Kehitysvammaliiton kokoelmastamme liittyen vaikeasti vammaisten syömishäiriöihin ja siihen liittyen opetukseen/käyttäytymisterapiaan (pulauttelu), lihavuuteen (PWS-oireyhtymä), terveyskasvatukseen (esim. käsienpesun opettaminen), ruokailutaitojen opettamiseen, ruokailuun liittyviin apuvälineisiin."
Jos olet kiinnostunut näistä asioista, selaa Kehitysvammaliiton kokoelmia liiton kotisivuilta kirjasto -> tiedonhaku.
Toinen mahdollisuus on ottaa yhteyttä yliopistoihin, joissa valmistuu ravitsemusterapeutteja. Alan koulutusta annetaan Kuopion yliopistossa lääketieteellisessä tiedekunnassan ravitsemustieteen koulutusohjelmassa, ja Helsingin yliopistossa maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa elintarvikealan koulutusohjelmassa, jossa voi pääaineena opiskella ravitsemustiedettä. Yliopistoista kannattaa kysellä kirjallisuutta ja esimerkiksi opinnäytetöitä.
Ystävällisin terveisin
Niina Sillanpää